Vincenzo Vivenzio nasce a Napoli, dove da giovanissimo viene scelto per un ruolo in Un Posto al Sole, poi inizia gli studi diplomandosi alla Ciak Academy, e si trasferisce a Roma, città in cui continua il suo percorso artistico con il propedeutico al CSC Centro Sperimentale di Cinematografia e con l'Hollywood Techniques Studio diretto da Patrizia de Santis con la tecnica di Ivana Chubbuk prima di essere selezionato per ruoli sia in teatro ("Il giardino dei ciliegi", "Sogno di una notte di mezza estate", Notre Dame de Paris") sia in serie tv Rai (dalla prima apparizione in Un Posto al Sole al ruolo di protagonista di puntata in Nero a Metà 2 per la regia di Marco Pontecorvo).
Vincenzo viene poi scelto dal regista americano Alexander Jeffery per il suo film d'esordio "Molto Bella", girato a Taormina, che vanta già premi e riconoscimenti a livello internazionale.
È nel cast principale della serie tv Mediaset Luce dei tuoi occhi, per la regia di Fabrizio Costa, in onda da settembre in prima serata su Canale 5.
Ha appena finito le riprese di un progetto cinematografico, dal titolo Sissi per la regia di Eitan Pitigliani, una favola moderna che lo vede protagonista, un ruolo molto intenso. Accanto a lui Fortunato Cerlino, Mirella D'angelo e Dea Lanzaro.