Ultimo documentario del regista canadese Khoa Lê, Mother Saigon raccoglie le testimonianze più intime della comunità LGBTQ+ di Ho Chi Minh City, in Vietnam, città nota in passato come Saigon. Attraverso interviste e riprese di vita quotidiana, il regista compone un ritratto che documenta la lotta degli abitanti queer per riconnettersi alle proprie famiglie e per trovare un posto in una città che li emargina.