Cavalli è un giovane attore, sia di cinema che di teatro. Nel cinema è entrato sin dal 1991, interpretando il giovane Paolo in L'attesa, di Fabrizio Borelli. Sarà anche nel cast di due documentari: Sandokan, Storie di Camorra, di Sergio Spina (2010) e Doc 4 Lupe, di Andrea Borgia (2012).
Nel 2013 compare anche nella pellicola di Giorgio Diritti, Un giorno devi andare.
Particolarmente prolifica è la collaborazione con il giovane regista Enrico Iannaccone, per il quale farà da attore nei cortometraggi Peristasi e ne La Ciofeca (entrambi 2013) e in seguito anche in Aniconismo (2014).
Nel frattempo il filone documentario lo richiama nel 2014 con Niente sogni dagli Sconosciuti (di Simona Cappiello e Virginia Spada) e con How To Cure Hangover in April (Francesco Lettieri).
Nel 2015 sarà parte fondante del cast de La Buona Uscita, primo lungometraggio di Enrico Iannacone, uscito nel 2016.