Grzegorz Hajdarowicz è un produttore cinematografico, sostenitore dell'arte e della cultura, un uomo d'affari e il presidente del Centro di investimenti di Cracovia (KCI). La KCI SA sostiene con forza la Oscar Schindler Foundation, che lavora per trasformare i resti della celebre fabbrica di Schindler (mostrata in Schindler's List - La lista di Schindler) in un centro culturale a Cracovia. Hajdarowicz si è laureato in scienze politiche all'Università di Cracovia ed è stato un membro, dal 1990 al 1994, del Consiglio cittadino. E' socio della popolare rivista Polish Przekroj e pubblica il quotidiano gratuito Twoje Zdrowie ('La tua salute').