Erich Bergen ha interpretato il ruolo di Bob Gaudio nel primo tour nazionale di "Jersey Boys" ed anche nelle produzioni del musical premio Tony di Las Vegas e Los Angeles. Tra gli altri suoi impegni di rilievo per il teatro troviamo il ruolo di Billy Crocker nel primo tour nazionale di "Anything Goes"; il ruolo che dà il titolo alla commedia di Hero Batowksi in "Hero" e quello di Rudi Gernreich nella premiere di Los Angeles di "The Temperamentals". Altri suoi lavori comprendono le produzioni di "A Funny Thing Happened on the Way to the Forum", "White Christmas", "Warrior" e "The Ballad Of Bonnie & Clyde".
In televisione lo vediamo nella nuova serie drammatica della CBS Madame Secretary nella quale recita accanto a Tea Leoni e Tim Daly. Ha anche partecipato come ospite in serie televisive come Childrens Hospital, Franklin & Bash, Person of Interest, Desperate Housewives e Gossip Girl. Jersey Boys è il suo primo film per una major. Ha debuttato con la commedia indipendente How Sweet It Is scritto e diretto da Brian Herzlinger.
