La sua collaborazione con il regista Michael Apted abbraccia sei precedenti progetti: il thriller del 1993 Cuore nelle tenebre (Blink); quello medico del 1996 Misure estreme (Extreme Measures); e quello del 2001 Enigma; tre episodi della serie premio Emmy Roma (Rome); il film storico del 2006 Amazing Grace; il thriller del 2002 Via dall'incubo (Enough); e il telefilm del 1998 Vite difficili (Always Outnumbered).
Tra i molti film che ha montato ci sono: L'incredibile Hulk (The Incredibile Hulk, 2008) di Louis Leterrier; The Ramen Girl e Ritrovarsi (Safe Passage, 1994) di Robert Allan Ackerman; Omicidio allo specchio (Dead of Winter, 1987) di Arthur Penn; Dall'altro lato della strada (Crossing Delancy, 1988) di Joan Micklin Silver; Behind the Smile di Damien Wayan; The Chronicles of Riddick di David Twohy; più: Dutch è meglio di papà (Dutch, 1991); Seduttore a domicilio (Loverboy, 1989); The Goodbye People; The Gig; Gli occhi dello sconosciuto (Eyes of a Stranger ,1981); e il classico horror del 1984 di Wes Craven A Nightmare on Elm Street.
Nato a New York ha studiato Scienze Politiche e Storia al Middlebury College nel Vermont e ha lavorato all'Ospedale Bellevue prima di frequentare la Columbia University per studiare Cinematografia sotto Manny Kirschheimer e Leo Hurwitz.
Shaine ha iniziato a lavorare come cine operatore prima di passare al montaggio, affinando la sua arte su numerosi documentari (dirigendone egli stesso uno dal titolo Quiet Voices, proiettato al Bleeker Street Theater di NYC). È poi stato assistente al montaggio per film quali: They Might be Giants; Lenny; Night Moves; Missouri Breaks; e Gimme Shelter, perfezionando la sua tecnica sotto la guida dei noti montatori Dede Allen, Gerry Greenberg e Alan Heim.
Shaine ha ottenuto una candidatura Cable ACE per il film HBO di Joan Micklin Silver A Private Matter. Ha montato i progetti TV: Blind Side; Radiant City; No Place Like Home; Race Against Time; e la serie The Equalizer.