Siciliana, comincia durante l'università a lavorare per l'emittente locale Radio Etna Espresso, dove affianca Alessio Aloisi alla conduzione del programma "Dupale". Nel 2008, durante il programma di Carlo Conti "L'anno che verrà", le viene assegnato il titolo di Miss Prima dell'Anno, che le permette di accedere direttamente al concorso di Miss Italia, aggiudicandosi il titolo.
Dopo la vittoria comincia per lei una brillante carriera televisiva. Dal 1° giugno 2009 conduce su Rai Uno "Uno Mattina Estate", in coppia con Arnaldo Colasanti e dal 26 settembre 2009 presenta su Rai 2, insieme a Tiberio Timperi, "Mattina in famiglia", conduzione confermata anche per la stagione 2010-2011 con il programma spostato, però, su Rai 1. Nel 2010 debutta anche come attrice nel film Genitori & figli - Agitare bene prima dell'uso di Giovanni Veronesi. Contemporaneamente continua a lavorare in televisione e torna alla conduzione di "Unomattina in famiglia" per altre due stagioni. Nel 2012 conduce su Rai Movie il programma "Drugstore" dedicato a cinema e cultura digitale, recita con Terence Hill nella seconda stagione della fiction Un passo dal cielo e affianca Enrico Bertolino nel suo nuovo show "Wikitaly - Censimento Italia" su Rai 2. E' inoltre la madrina dell'edizione 2012 del Roma Fiction Fest.

Nel 2014 è nel nuovo film di Luca Miniero La scuola più bella del mondo e nel 2015 sarà la protagonista de La dama velata, serie tv realizzata per Rai 1, e di 1992, serie Sky con Stefano Accorsi sui fatti di Tangentopoli.
In seguito sarà al cinema nella commedia ambientata in Lucania Un paese quasi perfetto, diretta da Massimo Gaudioso, e poi diretta da Pif in In guerra per amore.
In seguito sarà diretta da Bellocchio in Fai bei sogni e, dopo vari ruoli in televisione (In arte Nino, I Medici, 1992) vestirà i panni di una giovane restauratrice precaria nella commedia Metti la nonna in freezer. Sempre nel 2018 Miriam interpreta una parte importante nel film Il testimone invisibile di Stefano Mordini.
Dopo L'amore a domicilio (2019) di Emiliano Corapi interpreta Eva Kant nel film dei Manetti Bros Diabolik (2021). Affianca poi Pierfrancesco Favino nella commedia di Riccardo Milani Corro da te (2022), remake del francese Tutti in piedi.