Ha interpretato il fratello maggiore di Ray Romano, Robert, nella fortunata serie Tutti amano Raymond (Everybody Loves Raymond), conquistando cinque candidature agli Emmy Award e vincendo il premio nel 2002, 2003 e 2005 come miglior attore non protagonista in una serie comica. Attualmente, partecipa al telefilm della FOX Til Death . . ..
Garrett, cresciuto a Woodland Hills, in California, è nato il 14 aprile del 1960. Dopo aver finito il liceo, ha cominciato a migliorare le sue doti di cabarettista in vari club comici di Los Angeles, iniziando all’Ice House di Pasadena e al The Improv di Hollywood. La sua prima apparizione al The Tonight Show Starring Johnny Carson all’età di 23 anni lo ha reso uno dei più giovani comici ad aver mai partecipato al programma. Così, la sua carriera ha preso il via, permettendogli di ottenere incarichi da protagonista in locali nazionali e di aprire per diverse leggende, tra cui Frank Sinatra, Diana Ross, Julio Iglesias, Liza Minnelli e Sammy Davis Jr. Nel 1989, il Las Vegas Review Journal ha valutato Garrett il miglior comico che lavorava in città.
Garrett si è poi fatto notare nel mondo della televisione. Infatti ha partecipato a Pappa e ciccia (Roseanne) e Innamorati pazzi (Mad About You) fino ad arrivare al ruolo che ha lasciato un ricordo indelebile, quello del meccanico ossessionato di Seinfeld. Durante le sue nove stagioni, Tutti amano Raymond è stato un successo di critica e di pubblico. Garrett interpretava il fratello di Ray Barone (Ray Romano), Robert, il poliziotto del NYPD la cui esistenza viene costantemente messa in ombra dal fratello che si occupa di giornalismo sportivo. La loro rivalità ha contribuito a fornire il titolo alla serie, appunto Tutti amano Raymond.
Garrett ha prestato la sua voce a diversi personaggi, tra cui Fatso, il fantasma della pellicola del 1995 Casper; Dim, lo scarafaggio di A Bug's Life -Megaminimondo (A Bug's Life); Bloat, il pesce palla di Alla ricerca di Nemo (Finding Nemo); e, recentemente, lo chef Gusteau in Ratatouille.
Garrett è anche apparso nel film per la televisione via cavo Don King -Una storia tutta americana (Don King: Only in America). Nella sua filmografia, figurano George B con David Morse, presentato in concorso nel 1997 al Sundance Film Festival; Suicide Kings con Christopher Walken; Club Land della Showtime con Alan Alda; e Accordi e disaccordi (Sweet & Lowdown) di Woody Allen con Sean Penn e Uma Thurman. Garrett è anche stato il presentatore del The Late Show durante un periodo di assenza di David Letterman.
Nel 2002, Garrett ha interpretato Jackie Gleason nell’acclamato film per la televisione Gleason, che gli è valso delle candidature agli Emmy Award e agli Screen Actors Guild Award come miglior attore di un film o di una miniserie. Ha partecipato alla fortunata commedia Missione Tata (The Pacifier) e a Broadway allo spettacolo di Neil Simon La strana coppia (The Odd Couple). Recentemente, è apparso nella pellicola Scrivimi una canzone (Music and Lyrics By) assieme a Hugh Grant e Drew Barrymore.
