Nick Osborne è uno dei soci fondatori della Underground Films & Management, una società di produzione e management con base a Los Angeles. Nick è stato produttore esecutivo di All About Steve distribuito dalla Fox 2000. Nel cast del film ricordiamo Sandra Bullock, Thomas Hayden Church e Bradley Cooper, regista del film è Phil Traill. Nick è stato il produttore della commedia estiva del 2007 dal titolo Licenza di Matrimonio della Warner Bros., che ha co-prodotto assieme a Mike Medavoy, Arnie Messer e Robert Simonds. Il film interpretato da Robin Williams, Mandy Moore e John Krasinski, è diretto dal regista Ken Kwapis. Assieme al suo socio, Trevor Engelson, Nick è stato produttore esecutivo della commedia estiva della Sony, intitolata Captain Zoom-Accademia per Supereroi, con Tim Allen, Chevy Chase e Courtney Cox, ed è stato co-produttore esecutivo della commedia natalizia Mary Christmas. E' stato produttore esecutivo di moltissimi film di generi estremamente diversi, tra cui: L'Allievo UTurn, La Sottile Linea Rossa, Lake Placid e Urban Legend. Ha appena finito di scrivere il suo secondo romanzo, dal titolo The Memoir of Charlie Matthews.