È al suo primo debutto cinematografico in 17 Again-Ritorno al liceo.
Knight attualmente sta interpretando il ruolo del rubacuori Chad Dylan Cooper nella nuova serie originale del Disney Channel Sonny with a Chance, che è uscita in prima visione nel mese di febbraio. I suoi ulteriori lavori per la televisione comprendono ruoli da guest star in The Closer, Grey's Anatomy e Hannah Montana.
Originario di Houston, Knight ha recitato in teatro nelle seguenti produzioni locali di Sul lago dorato, Proibito amare, Ciao ciao Birdie e The Mad Adventures of Mr. Toad.
