Stuart è praticamente nato con la video camera in mano, ha scoperto il suo amore per il cinema quando aveva solo cinque anni. Di recente è stato molto apprezzato per il lavoro svolto nella serie televisiva The Masters of Horror, dove ha lavorato in veste di assistente alla regia e nel campo degli effetti visivi, per l'acclamato sceneggiatore/regista Stuart Gordon.
Oltre ad aver lavorato nella serie televisiva Masters of Horror, Stuart è stato director of development presso la Red Hen Productions di Los Angeles. L'esperienza acquisita da Stuart nel campo del marketing del cinema costituisce un grande vantaggio, tra l'altro si è occupato di montare trailer di film molto importanti, per le più grandi società di produzione cinematografica. Stuart ha inoltre diretto diversi video musicali per artisti statunitensi di case discografiche come Ferret Music, Interscope Records e Maloof Music, solo per citarne alcune.
Il suo cortometraggio dal titolo The Bird House è stato visto più di 3 milioni di volte su youtube, prima di essere rimosso a causa del modo scioccante e brutale con il quale dipinge gli effetti a lungo termine del bullismo.
Nel 2011 dirige con il fratello Esp - Fenomeni paranormali.