Un tocco di zenzero

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Un film di Tassos Boulmetis. Con Georges Corraface, Tassos Bandis, Basak Köklükaya, Ieroklis Michaelidis, Renia Louizidou.
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Titolo originale Politiki kouzina. Drammatico, durata 108 min. - Grecia, Turchia 2003. uscita venerdì 15 aprile 2005. MYMONETRO Un tocco di zenzero * * * - - valutazione media: 3,31 su 12 recensioni di critica, pubblico e dizionari. Acquista »
Consigliato sì!
3,31/5
MYMONETRO®
Indice di gradimento medio del film tra pubblico, critica e dizionari + rapporto incassi/sale (Italia)
 dizionari * * 1/2 - -
 critican.d.
 pubblico * * * 1/2 -
Trailer Un tocco di zenzero
Il film: Un tocco di zenzero
Uscita: venerdì 15 aprile 2005
Anno produzione: 2003
Fanis, professore di astronomia ad Atene, deve rimandare le sue vacanze per l'arrivo improvviso di suo nonno che non vede da anni. Organizza un pranzo per lui e per i suoi amici, ma nonno Vassilis non arriva.
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primo piano
Un film più emotivo che politico
Marco Chiani     * * - - -
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TROVASTREAMING

Astronomo all'università di Atene, Fanis organizza un pranzo in onore del nonno che non vede da anni, invitando tutti i suoi vecchi amici. Eppure il vecchio Vassilis non arriva. Da qui l'occasione per tornare con la mente alla propria infanzia quando giocava felice nel negozio di spezie che il nonno aveva a Costantinopoli, insieme all'amichetta Saime. Tra gli altri, si fa avanti anche il doloroso ricordo della deportazione della sua famiglia ad Atene, nel 1964, quando i greci di Istanbul sono confinati in patria a causa del conflitto fra Turchia e Grecia per via degli interessi sull'isola di Cipro.
Diviso in tre portate principali con un antipasto-cornice, un piatto forte a base di memoria e un dessert sulle conseguenze di quest'ultima, è un film più emotivo che politico in cui Tassos Boulmetis trascrive molto della sua esperienza autobiografica. Come in una specie di Nuovo Cinema Paradiso in salsa greca, infatti, il nocciolo è nel rapporto tra un uomo maturo e un bambino, qui il nonno Vassilis e il nipote Fanis, uniti dalla grande passione che il primo trasmette al secondo per l'utilizzo delle spezie in cucina, intese soprattutto come metafora del giusto atteggiamento da tenere nell'affrontare i problemi della vita: bisogna lavorare per contrasto o per analogia, cercando di stupire il palato. E anche il mestiere che Fanis sceglierà da adulto, invero, ha origine in questi insegnamenti perché - come filosofeggia Vassilis - nella parola "gastronomia" è rinchiusa anche la parola "astronomia".
Con accortezze fotografiche derivanti dalla lunga esperienza nella regia pubblicitaria, Boulmetis infonde pizzichi di magia e astuta sospensione, illanguidendo l'occhio dello spettatore con il sapore dolce-amaro degli effetti che il passato ha sul presente: la crisi greco-turca filtrata attraverso lo sguardo di un bambino, un amore che forse potrebbe tornare a sbocciare, ancora una galleria di caratteri secondari colorati e per lo più simpatici. Questi gli ingredienti di un affresco che ambisce a svilupparsi sul piano pubblico da una storia privata, indulgendo, tuttavia, in un'eccessiva dose di sentimentalismo e malinconia, specialmente in quella parte finale in cui il regista sembra aver perso ogni freno. Gradevole e scontato, di cuore e ruffiano, Un tocco di zenzero ha un suo nutrito e trasversale pubblico di riferimento. Non poco fastidiosi gli effetti computerizzati che segnano il passaggio del tempo. Grandissimo successo di pubblico in patria.

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UN TOCCO DI ZENZERO
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Profumi del passato

venerdì 25 febbraio 2011 di teresa-perduno

è cosi raro oggi vedere in tv bei film..un bel film è come leggere un buon libro, anche quando hai finito di leggerlo e lo chiudi senti il suo profumo che ti inebria la mente e ti accompagna nel tempo...un racconto semplice ma ricco di emozionii, oggi la semplicità non è considerata in quanto tutti alla ricerca della complessita o di film senza nessuno nesso logico..in questo racconto emergono amore ,sentimenti, emozioni, il tutto accompagnato da una dolce melodia, delicato e profondo allo stesso continua »

Il nonno (tassos Bandis)
A qualcuno importa se non si vede il sale quando il cibo è saporito? Certo che no. Ma la sostanza sta nel sale.
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fanis
"A volte vediamo quello che non c'è, ad esempio le stelle!"
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DVD | Un tocco di zenzero

Uscita in DVD

Disponibile on line da martedì 26 luglio 2005

Cover Dvd Un tocco di zenzero A partire da martedì 26 luglio 2005 è disponibile on line e in tutti i negozi il dvd Un tocco di zenzero di Tassos Boulmetis con Georges Corraface, Tassos Bandis, Basak Köklükaya, Ieroklis Michaelidis. Distribuito da Cecchi Gori Home Video, il dvd è in lingue e audio italiano, Dolby Digital 2.0 - stereo - greco, Dolby Digital 2.0 - stereo. Su internet Un tocco di zenzero è acquistabile direttamente on-line a prezzo speciale su IBS.

Prezzo: 9,29 €
Prezzo di listino: 9,99 €
Risparmio: 0,70 €
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SOUNDTRACK | Un tocco di zenzero

La colonna sonora del film

Disponibile on line da lunedì 6 dicembre 2004

Cover CD Un tocco di zenzero A partire da lunedì 6 dicembre 2004 è disponibile on line e in tutti i negozi la colonna sonora del film Un tocco di zenzero del regista. Tassos Boulmetis Distribuita da Varèse Sarabande.

di Oscar Cosulich Il Mattino

Un bambino con la passione per la cucina e il gusto per le spezie, instillatogli da un nonno filosofo che spiega come nella gastronomia sia «rinchiusa anche l'astronomia», la crisi greco-turca del 1964, che ha portato all'espulsione dalla Turchia di 40.000 famiglie greche, il consueto corollario di amori e separazioni, il tutto in un clima agrodolce, malinconico. Sono questi gli ingredienti di «Un tocco di zenzero», il film di Tassos Boulmetis che ha dominato i botteghini ellenici con più di un 1. »

di Alberto Castellano Il Mattino

«Un tocco di zenzero» è l'altra faccia di «Super Size Me» e «Mondovino». Mentre i due documentari indipendenti denunciano i pericoli per la salute del fast food e gli effetti nocivi della globalizzazione sul mercato vinicolo, il film del regista pubblicitario Tassos Boulmetis di coproduzione greco-turca riconcilia con i sapori e gli odori genuini del cibo, con il peso che può avere un modo di mangiare e bere sui rapporti umani, esistenziali, sentimentali. Il film campione d'incassi e premiato in Grecia va oltre la ritualità dei pranzi e delle cene, la valenza socioantropologica del gusto, l'uso del cibo come mezzo di comunicazione o metafora, per fondere meglio il piacere della buona tavola e i piaceri della vita, per dare spessore filosofico alla fantasia culinaria con i sapori e gli odori del cinema e viceversa. »

di Roberto Nepoti La Repubblica

Un tocco di zenzero è la storia privata di Fanis sullo sfondo della Storia, in un film che ha ottenuto grande successo in Grecia e ha rappresentato quel Paese (senza entrare nella cinquina) agli ultimi Oscar. Da bambino Fanis abita a Istanbul, dove riceve le prime lezioni di vita dal nonno Vassilis, che vende spezie e lo introduce alla filosofia degli aromi. Frattanto sperimenta altri sentimenti con la piccola Saime, cui si lega di un'amicizia che evolverà in amore. Ma la Storia preme sulle vite degli individui: negli anni Sessanta, la crisi di Cipro induce la famiglia di Fanis, greca, a lasciare la Turchia per Atene. »

di Massimo Lastrucci Ciak

Un pizzico di passioni travolgenti condizioneranno tutta la vita del piccolo Fanis (Markos Osse). Greco a Istanbul, viene «rapito» dall’insegnamento del nonno Vassilis (rassos Bandis), negoziante di spezie, che gli insegna la sensualità degli afrori che mischia alle nozioni di astronomia. A queste seduzioni si aggiunge, fondamentale, anche l’amicizia (che è poi amore vero e totale) per la coetanea Saime. La crisi di Cipro (siamo nei ‘6o) costringerà la famiglia ad abbandonare la Turchia e rifugiarsi ad Atene, il che provocherà scompensi, malinconie e disadattamenti nel ragazzino (anche perché il nonno resta a casa) che si riverberanno sino alla vita adulta (ora Fanis ha il volto di George Corraface) e alla “resa dei conti” di un ritorno a Istanbul. »

Un tocco di zenzero | Indice

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