Nel corso degli ultimi dieci anni, Gary Bryman ha prodotto programmi di intrattenimento, nuovi media, film per la televisione e per il cinema. Il suo lavoro comprende alcuni dei cortometraggi e degli spot commerciali più apprezzati degli ultimi anni, che gli sono valsi oltre cinquanta premi da parte dell'industria. Fra i titoli più conosciuti, ricordiamo: George Lucas in Love (il cortometraggio in DVD campione di vendite), Peepshow, The Sharktank Redemption (disponbile nell'edizione speciale del DVD di The Shawshank Redemption), Battle of the Sexes, Reebok's Terry Tate Office Linebacker, Go Sick, Inside e My Wife is Retarded. Nel 1996, Bryman ha fondato la Quality Filmed Entertainment, una società di produzione cinematografica e di consulenza che ha costruito la sua reputazione lanciando la carriera di nuovi filmmakers e creando prodotti per il cinema, la TV e i nuovi media. La Quality ha lavorato a stretto gomito con iFilm, Atom Films e Hypnotic durante il picco iniziale della fase di Internet/Nuovi Media alla fine degli anni '90. All'inizio del 2002, Bryman è stato Produttore e Capo della Produzione della Hypnotic ( The OC, The Bourne Identity) dove ha lavorato per sviluppare prodotti per il cinema, la televisione, e nuovi media. Nel corso del suo incarico alla Hypnotic, Bryman ha prodotto il Chrysler Million Dollar Film Festival 2003 e la MasterCard Priceless Experience 2004. Nel 2003 è stato premiato con il Leone d'Oro a Cannes per il suo corto Terry Tate: Office Linebacker , da lui prodotto e presentato durante il Super Bowl XXXVII. Bryman è stato Produttore Esecutivo del film della Sony Pictures Boogeyman, prodotto da Sam Raimi (Evil Dead, Spiderman) e Rob Tapert, distribuito su oltre 3000 schermi nel febbraio 2005, diventando il film campione di incassi durante il Super Bowl weekend. Di recente ha prodotto The Lather Effect. Nel 2005, Bryman ha lanciato Rocket Entertainment, una società di produzione specializzata in nuovi media, in 'branded entertainment', televisione e film a soggetto. La Rocket Entertainment di recente ha prodotto The List , una serie originale per MySpace.com che presenta concerti esclusivi dei più popolari artisti, fra cui Pharrell, Snoop Dog, Ludacris, Taking Back Sunday, NOFX, The Roots e My Chemical Romance. Nel 2007 Bryman si è unito ai Walt Disney Studios come Vice Presidente, lanciando la nuova divisione dei Creative Short Form Content, dedicata al contenuto in forma breve per diverse piattaforme televisive.