Gualtiero Jacopetti è un regista, scrittore, sceneggiatore, montatore, è nato il 4 settembre 1919 a Barga (Italia) ed è morto il 17 agosto 2011 all'età di 92 anni a Roma (Italia). Nei suoi 13 anni di carriera come regista ha diretto Mondo cane, Africa addio e Zio Tom - Addio zio Tom.