Le ricette del giornalista e dello chef
FIRENZE, 9 OTT - Cosa c'è di meglio di una buona
cena o di una bella partita di calcio in tv? Abbinare le due
cose. Una buona cena e una bella partita. Ma parlare di cena è
riduttivo. Ormai i match si vedono a tutte le ore e in ogni
giorno della settimana e il cibo è occasione per seguire in
compagnia una partita, oppure la partita occasione per riunirsi
a un tavolo. Nasce così "Forchetta & pallone" (Effequ, 240 pp.,
12 euro), scritto dal giornalista Francesco Matteini con le
ricette dello chef Marco Romei.
(ANSA)