Arly Jover è un'attrice spagnola, è nata il 2 febbraio 1971 a Melilla (Spagna). Arly Jover ha oggi 53 anni ed è del segno zodiacale Acquario.
Nata a Melilla, una regione spagnola nel Nord Africa, si trasferisce a Majorca all'età di cinque anni. Da piccola voleva diventare ballerina, così dalla Spagna si trasferì a New York per seguire i corsi dell'American Ballet di Martha Graham.
Dopo due anni e mezzo negli Stati Uniti, la sua carriera subisce una svolta verso il mestiere di attrice.
II primo ruolo è nello show Women: Stories of Passion, poi lavora in tv e al cinema la vediamo in Blade. Dopo 18 anni negli Stati Uniti si trasferisce a Parigi, dove vive attualmente.
Si fa notare poi ne L'impero dei lupi e ne Il ministro - L'esercizio dello stato; e nel 2013 la troviamo in numerosi film, tra cui Il cecchino di Michele Placido, La cuoca del Presidente e In solitario di Christophe Offenstein.