È uno dei registi di maggiore successo dell’ultimo decennio. Ad oggi, i suoi film hanno incassato più di un miliardo di dollari a livello internazionale. Levy ha affinato nel tempo la capacità di mescolare fluidamente commedia ed emozioni in storie accattivanti in cui gli spettatori si rispecchiano. Il suo approccio giovanile ed entusiastico è evidente nelle trame e nei personaggi che crea e cheriflettonolagioiosaintensitàcheriversainogniprogettodicuisioccupa.
Levy sta al momento portando avanti una serie di progetti attraverso la sua società di produzioni, la 21 Laps Entertainment, ubicata presso la Twentieth Century Fox. Nel 2006 Levy ha diretto e prodotto la sensazionale commedia Una notte al museo, con Ben Stiller, Robin Williams, Owen Wilson, Ricky Gervais, Dick Van Dyke e Mickey Rooney. Al momento, è impegnato in Una notte al museo 2, oltre che nel sequel del suo La Pantera Rosa. È stato uno dei produttori della commedia romantica di successo Notte brava a Las Vegas, interpretata da Cameron Diaz e Ashton Kutcher.
Levy ha diretto nel 2006 la commedia La Pantera Rosa, con Steve Martin, Kevin Kline, Beyoncé Knowles e Jean Reno. Ha prodotto Il ritorno della scatenata dozzina, sequel della commedia di successo interpretata da Steve Martin, che Levy aveva diretto alcuni anni prima. In precedenza, ha prodotto la commedia romantica Oggi sposi... niente sesso, con Ashton Kutcher e Brittany Murphy. Il film ha riscosso uno strepitoso successo, che si è tradotto in incassi lordi di oltre $100 milioni a livello internazionale. Nel 2002 Levy ha diretto per la Universal Pictures l’apprezzata commedia per la famiglia Big Fat Liar –Una grossa bugia a Hollywood, con Frankie Muniz, Paul Giamatti e Amanda Bynes.
Levy si è diplomato a 20 anni al Drama Department dell’università di Yale. In seguito, ha studiato cinematografia al Masters Film Production Program dell’USC, dove ha prodotto e diretto il cortometraggio Broken Record. Questo film ha vinto il premio Gold Plaque al Chicago Film Festival, oltre ad essere selezionato al Directors Guild of America. Dopo questo primo film così apprezzato, Levy ha trascorso diversi anni dirigendo, scrivendo e curando produzioni televisive. I suoi episodi pilota di Il famoso Jett Jackson, Storie incredibili, In a Heartbeat (tutti per Disney Channel) e Caitlin’s Way (Nickelodeon) sono diventati serie televisive. Levy è stato per due stagioni produttore esecutivo della serie per il Disney Channel Il famoso Jett Jackson, di cui ha scritto e diretto diversi episodi. La serie è infine culminata nel premiato telefilm Jett Jackson: The Movie, da lui scritto e diretto.