Vanta una brillante carriera in cui ha lavorato per i film di Spielberg The Terminal e Catch Me If You Can (Prova a prendermi) per cui ha ricevuto una nomination al BAFTA Award per i Migliori Costumi. Ha inoltre disegnato i costumi di diversi film dei Coen, fra cui The Ladykillers con Tom Hanks, Intolerable Cruelty (Prima ti sposo, poi ti rovino) con George Clooney e Catherine Zeta-Jones, The Man Who Wasn't There (L'uomo che non c'era) con Billy Bob Thornton, O Brother, Where Art Thou? (Fratello dove sei?) con George Clooney, The Big Lebowski (Il grande Lebowski) con Jeff Bridges, e i film premi Oscar Fargo e No Country for Old Men (Non è un paese per vecchi).
Zophres ha inoltre lavorato con i fratelli Farrelly in There's Something About Mary (Tutti pazzi per Mary), Dumb & Dumber (Scemo più scemo) e Kingpin. Altri suoi film comprendono: Bewitched, Moonlight Mile, Ghost World, View from the Top, Any Given Sunday (Ogni maledetta domenica), Paulie, Digging to China e Playing God. Le sue creazioni più recenti sono apparse nei film di Joe Carnahan Smokin' Aces e nel dramma politico di Robert Redford Lions for Lambs (Leoni per agnelli) con Tom Cruise e Meryl Streep. Di recente ha collaborato nel film dei fratelli Coen Burn After Reading, con George Clooney, Brad Pitt, Tilda Swinton, Frances McDormand e John Malkovich, di prossima uscita.