L'azienda tessile Varazzi è in procinto di siglare l'accordo che la salverà dalla chiusura immediata. I partner francesi sono pronti a concludere, ma all'ultimo momento consegnano alle undici componenti del consiglio di fabbrica una lettera che chiede loro di sacrificare sette minuti di intervallo al giorno. Il consiglio è composto da nove operaie e un'impiegata, più una rappresentante sindacale, Bianca, dipendente della Varazzi da decenni.

Le componenti del consiglio sono uno spaccato della forza lavoro femminile contemporanea nel nostro Paese: c'è la ventenne neoassunta e la veterana con figlia incinta; c'è l'immigrata africana, quella albanese concupita dal proprietario della fabbrica, quella che prende botte dal marito e la semitossica. Anche l'impiegata è un'ex operaia trasferita in ufficio da quando un incidente sul lavoro l'ha lasciata su una sedia a rotelle. 

Una galleria di personaggi che vorrebbe rappresentare, attraverso una struttura teatrale, tutte le problematiche delle donne sul lavoro in Italia. 

Il regista Michele Placido riunisce un cast variegato di grandi nomi, pronti a far sentire la propria voce per denunciare una vicenda realmente accaduta. Violante Placido, Fiorella Mannoia, Ambra Angiolini, Cristiana Capotondi, Maria Nazionale e tante altre insieme per ribadire i diritti delle lavoratrici. 

7 minuti è disponibile gratuitamente in streaming su RaiPlay.