È approdata alla DreamWorks nel 1996, per lavorare nel film Antz (Z la formica). Da allora è stata coinvolta nello sviluppo o nella produzione dei film di maggior successo dello studio, fra cui la mitica trilogia animata di Shrek. Non solo ha curato l'aspetto della produzione dei film, ma ha anche doppiato le voci di Ginevra e di una ragazza pon pon in Shrek Terzo e di una bambola in Shrek 2.
Prima di produrre Mostri contro Alieni, Ouaou è stata coordinatrice del dipartimento artistico di Jay and Silent Bob Strike Back (Jay & Silent Bob... fermate Hollywood), A.I. Artificial Intelligence (Intelligenza artificiale) di Steven Spielberg e in Dr. Seuss' How the Grinch Stole Christmas (Il Grinch).
