Nel 1986, Guido Cerasuolo ha fondato a Venezia la sua società di produzione, Mestiere Cinema, grazie alla quale ha diretto e prodotto diversi documentari e pubblicità. Essendo l'Italia un Paese molto richiesto per le riprese cinematografiche, Cerasuolo ha capito l'importanza dei film internazionali e la loro necessità di avere un collegamento diretto in Italia. Così, Mestiere Cinema è diventata una delle società più affidabili nel campo dei servizi alla produzione per alcune delle maggiori pellicole internazionali girate nel nostro Paese. Negli ultimi dieci anni, Cerasuolo ha lavorato soprattutto come line producer per molti film internazionali girati in Italia, tra cui Casanova (Casanova) di Lasse Hallström, i tre episodi della nuova trilogia di Guerre Stellari (Star Wars) di George Lucas, The Italian Job (The Italian Job) di F. Gary Gray, Il gladiatore (Gladiator) di Ridley Scott, Amare per sempre (In Love and War) di Richard Attenborough e Sognando l'Africa (I Dreamed of Africa) di Hugh Hudson. Recentemente, Cerasuolo ha ricoperto un ruolo importante nella squadra di 007, grazie al suo lavoro come line producer di Casino Royale (Casino Royale) e della nuova missione di Bond, 007 "Quantum of Solace" (Quantum of Solace).