Ha composto le musiche di quasi 40 film e 20 serie televisive. In oltre 15 anni di esperienza, Beck si è occupato di un'ampia gamma di progetti, tra cui delle pellicole d'azione come The Sentinel ed Elektra, le commedie Charlie Bartlett, La pantera rosa (The Pink Panther) e Ragazze nel pallone (Bring It On) e diversi prodotti drammatici, rappresentati da Sotto il sole della Toscana (Under the Tuscan Sun) e Year of the Dog.
Recentemente, ha lavorato alle musiche di Fred Claus, Il risveglio delle tenebre (The Seeker: The Dark is Rising) e della commedia Drillbit Taylor. Nella sua filmografia, figurano anche titoli come Licenza di matrimonio (License to Wed), We Are Marshall, School for Scoundrels, Yours, Mine and Ours, New York Taxi (Taxi), A Cinderella Story, Saved!, Garfield: il film (Garfield), Una scatenata dozzina (Cheaper by the Dozen), American pie -il matrimonio (American Wedding) e Oggi sposi... niente sesso (Just Married).
