Regista e sceneggiatore italiano, durante il periodo universitario collabora con Lanciostory e Skorpio come sceneggiatore di fumetti, poi passa al cinema firmando la miniserie tv diretta da Aldo Lado La stella del parco (1991) con Ray Lovelock, Stefania Sandrelli, Paolo Marchese, Francesca Neri, Riccardo Montanaro e Maurizio Tropea.
Successivamente, lavora dietro lo script di: Cascina Vianello, I misteri di Cascina Vianello e il film tv Crociera Vianello (2008); il programma "Quelli che... lo smoking" (2001) di Paolo Beldi con Simona Ventura e Gene Gnocchi.

Ficarra & Picone
Il primo film da lui sceneggiato è Nati stanchi (2002) diretto da Dominick Tambasco con la coppia comica siciliana di "Zelig" e "L'ottavo nano" Ficarra e Picone, ma anche con Luigi Maria Burruano e Aurora Quattrocchi. La collaborazione con questo due comico continua anche con la commedia Il 7 e l'8 (2007) che però Avellino arriva a dirigere con ritmo ed equilibrio come regista imbastendo la storia di uno scambio di culle con l'aiuto di interpreti come Eleonora Abbagnato, Rocco Barbaro, Arnoldo Foà, Remo Girone, Lucia Sardo, Tony Sperandeo e Andrea Tidona. Stesso successo per La matassa (2009), che mantiene lo stesso disarmante candore.

Altri lavori
Come sceneggiatore, lavora alla sitcom Cotti e mangiati (2006) di Franco Bertini, con Flavio Insinna e Marina Massironi, e al telefilm straniero Zauvijek mlad (2009), mentre come regista firma anche qualche episodio della soap opera Un posto al sole (1996) e la commedia sui raccomandati C'è chi dice no (2011).