Un filmaker quarantenne è in procinto di lasciare per sempre Bazzano, il paese dove ha abitato per tanti anni e che, verso valle, delimita il confine tra Bologna e Modena. L'uomo decide di prendersi qualche giorno di vacanza per vagare tra i luoghi dove ha vissuto un po' distrattamente, e che mai ha conosciuto fino in fondo. Con il desiderio di imprimersi nel cuore quella valle, trova realtà insospettate che lo sorprendono sin dal principio, con i loro sapori, la segreta bellezza delle vigne coltivate tra boschetti e colline dolci, fino a scoprire splendidi vini , i suoi produttori, nuovi e antichi ristoratori. La sua vacanza si allungherà a dismisura e lo porterà a intraprendere un percorso mai lontanamente immaginato. Scoprirà la Valle del Samoggia attraverso uno dei nettari più antichi del mondo e gli uomini e le donne che lo producono nell'amorevole rispetto delle tradizioni passate, con un coraggioso sguardo rivolto al futuro.