Attrice francese, ma di origini inglesi, Stacy Martin ha esordito dopo una lunga carriera da fotomodella, venendo scelta come protagonista di uno dei più scandalosi film di Lars von Trier. Dopo questa fatica, si è confermata un'ottima e naturale attrice per molti registi europei e americani, imponendosi all'attenzione dell'industria cinematografica hollywoodiana, ma soprattutto europea. Da domani la vedremo al cinema nel film di Brady Corbet The Brutalist.

Nata nel 1990, da madre inglese e padre francese, Stacy Martin cresce come figlia unica a Parigi. Entrata come modella e fin da adolescente nel mondo dell'alta moda, vive per lungo tempo in giro per il mondo, stabilendosi, di volta in volta, in nazioni diverse: Regno Unito, Giappone e Italia. Solo con il compimento dei diciotto anni, si trasferirà definitivamente a Londra. Nel 2013, si presenta per un'audizione davanti al Maestro del cinema danese Lars von Trier che la sceglie per il ruolo della protagonista, Joe, nella sua pellicola Nymphomaniac. Personaggio che sarà poi interpretato nella sua versione adulta da Charlotte Gainsbourg.