È stato co-autore della sceneggiatura de L'Era glaciale (Ice Age). Ha venduto alla Disney una sceneggiatura originale intitolata An Animated American, ha scritto la commedia Things You Shouldn't Say Past Midnight (pubblicata dalla Broadway Play Publishing e andata in scena in molti paesi), ha curato il nuovo adattamento a Broadway di The Pajama Game, interpretato da Harry Connick, Jr., che ha vinto un Tony Award come miglior revival, e scritto la commedia radiofonica I'd Rather Eat Pants, commissionatagli dalla National Public Radio e trasmessa a puntate durante il programma Morning Edition. Il suo libro per bambini The Lonely Phonebooth sarà pubblicato dalla Godine il prossimo autunno. Ackerman è al momento impegnato nella realizzazione del testo di un musical per Broadway che sarà interpretato da Dame Edna e Michael Feinstein .
