Dopo una fortunata carriera nell'editoria musicale che lo ha visto nei panni di capo della divisione Film & Televisione della Polygram e direttore della divisione Film, Televisione e Pubblicità per la Warner/Chappell Music Publishing, Ian, nel 2004, ha deciso di concentrasi sull'attività di freelance e lavorare come supervisore musicale per il cinema. Da allora, ha collaborato alla realizzazione di centinaia di film per il quali ha vinto premi e riconoscimenti. Tra i suoi maggiori successi ricordiamo Lock & Stock-Pazzi scatenati, del quale Ian è stato co-supervisore alle musiche. Ricordiamo che la colonna sonora del film ha vinto due dischi di platino, superando le 600.000 copie vendute.
Tra i film ai quali ha collaborato come consulente musicale ricordiamo il film in uscita Joe Strummer: The Future is Unwritten di Julian Temple e Hannibal Lecter: Le origini del male, I Want Candy, History Boys, Kidulthood, Brothers of The Head, Alpha Male, Revolver, Swept Awa, e Snatch-Lo strappo.