Seeds of Time

Grosse nubi si addensano minacciose all'orizzonte. Cary Fowler, pioniere della diversità genetica in agricoltura, lotta contro il tempo perché ci sia un futuro per il nostro cibo. L'agricoltura è minata alle fondamenta. Dal 1800 a oggi, il 93% delle varietà colturali è andato perduto. La perdita di diversità degli ultimi 80 anni ha lasciato l'umanità priva di difese nell'evenienza di raccolti attaccati da malattie e parassiti, o sofferenti per i cambiamenti climatici. Sempre più spesso, sui giornali, leggiamo di rivolte e scontri innescati dalle carestie dovute alla perdita dei raccolti, e degli effetti sempre più incalzanti dei cambiamenti climatici che gli agricoltori di tutto il mondo sono costretti a fronteggiare. Ma il viaggio di Fowler, come pure il nostro, non è che all'inizio. Da Roma, alla Russia, fino a un'isoletta sperduta al di sotto del Circolo Polare Artico, l'appassionato viaggio personale di Fowler potrebbe essere la chiave per la salvezza dell'unico bene del quale non possiamo fare a meno: i semi.