Esordio televisivo
Comincia la carriera di attrice con piccole parti in film tv e miniserie televisive. I primi passi nel mondo del cinema li intraprende nella fantascienza di Death Machine (1995) e prosegue con un ruolo marginale in Woundings - La guerra nei corpi (1998), piccolo film avventuroso ambientato su un'isola inglese mai esistita. Terre fantastiche e surreali in tempi mai conosciuti o proiettati nel futuro sono le prime tappe della carriera della giovane Julie. L'anno dopo cambia totalmente stile per partecipare al drammatico Alegria di Franco Dragone, film nel quale recita in francese il personaggio di un'artista circense, prendendo spunto dal famoso gruppo "Cirque du Soleil".

La principessa di Dune
Una popolarità maggiore arriva con Dune (2000), la serie televisiva dove ha l'opportunità di lavorare a fianco di Giancarlo Giannini e William Hurt per una produzione d'eccezione che entra subito nel cuore di molti fan sparsi nel mondo; meno interessante dell'omonima versione di David Lynch ma comunque un'occasione per Julie di farsi conoscere da un pubblico più ampio. Partecipa al seguito Children of Dune (2003) dove interpreta lo stesso ruolo della principessa Irulan Corrino-Atreides, e nel frattempo continua a collezionare parti in numerosi film tv, tra i quali il curioso David Copperfield di Peter Medak. La vediamo nel film d'azione Second in Command (2006) con Jean-Claude Van Damme e nel sentimentale Almost Heaven (2006).

Mistery con Álex De La Iglesia
Approda al thriller in The Riddle (2007) accanto a Vanessa Redgrave, per poi proseguire su questa strada di misteri con Oxford Murders - Teorema di un delitto (2008) dello spagnolo Álex De La Iglesia, dov'è la giovane Beth, coinvolta in un intrigo di sangue che si realizza facendo appello all'intelletto calcolatore dell'uomo.