Promettente giocatore di calcio, presente, oltre che nella Juventus, anche in Nazionale, fu notato durante una partita dal regista Alfred Lind, che gli affidò una parte nel film muto Ragazze, non scherzate (1929), al quale fece seguito, l'anno successivo, uno degli ultimi film muti, diretto da Gian Orlando Vassallo, La leggenda di Wally. Nonostante fosse dotato del fisico adatto ad una promettente carriera di attore protagonista, Pastore preferì ritornare al calcio, facendosi assorbire completamente da questa attività. Soltanto nel 1933, quando il regista Walter Ruttmann lo scelse come protagonista di Acciaio, un film di notevole importanza per quei tempi, Pastore si decise a lasciare definitivamente il mondo del calcio per quello del cinema, che gli si rivelava assai promettente. Purtroppo, le sue speranze dovevano andare deluse; forse anche a causa di scelte sbagliate, egli non ebbe mai più la possibilità di apparire in un ruolo di protagonista, benché si rivelasse un attore misurato e di valide doti drammatiche. Perciò, pur continuando a lavorare anche nel dopoguerra, ma sempre in ruoli secondari, rimase uno degli attori meno conosciuti, nonostante il gran numero di film a cui prese parte.