La carriera professionale di Bill Moseley attraversa due millenni ed include performance in teatro, televisione e cinema spaziando da White Fang di Disney a House of 1000 Corpses di Rob Zombie.
Mosely si è laureato in letteratura Inglese all’Università di Yale dove con un suo amico, Gary Lucas girò una serie horror dal titolo Things That Go Bump In The Night ed ha cominciato la sua carriera lavorativa come copywriter a Boston, prima di trasferirsi a New York .

Dopo essere stato redattore capo dell’ultima, grande CB Bible, Moseley ha lavorato come scrittore free lance per pubblicazioni quali Omni, Rolling Stone, Interview, National Lampoon e Psycholgy Today. Ha anche lavorato in alcune famose gallerie d’arte a Soho quali Leo Castelli, Sperone, Westwater, Fischer .
Moseley riuscì ad aggiudicarsi il ruolo di Chop Top nel film di Tobe Hooper The Texas Chainsaw Massacre 2 dopo aver mandato al regista un video parodia di 5 minuti dal titolo The Texas Chainsaw Manicure in cui leccava un pezzo di testa vera di un autostoppista!
I crediti cinematografici di Moseley comprendono. Pink Cadillac con Clint Eastwood, Crash & Burns di Charles Band, il remake di Tom Savini Night Of Living Dead, Army Of Darkness di Sam Raimi, Silent Night, Deadly Night di Monte Hellman, Texas Chainsaw Massacre 2 e House of 1000 Corpses. In televisione, Moseley interpreta Possum, il cuoco, nella serie di tendenza in onda su HBo Carnivale e può essere visto anche come annunciatore di CBS in Live from Baghdad su HBO.
Moseley inoltre canta in un gruppo chiamato Cornbugs, creato dal genio della chitarra dei Guns N Roses, Buckethead. I loro ultimi Cd, Brain Circus e Donkey Town sono disponibili sul sito di Moseley, choptopsbbq.com