Riprende il ruolo dell'aiutante e braccio destro di Lucien, un personaggio che ha scritto per se stesso nel primo film di Underworld.
Grevioux è anche apparso in The mask -da zero a mito (The Mask), Steel, Congo, Planet of the Apes -Il pianeta delle scimmie (Planet of the Apes) di Tim Burton, Hulk e Men in Black II.
L'originale Underworld è stato il primo impegno come sceneggiatore di Grevioux a essere prodotto. Ha ideato la premessa iniziale e ha scritto la sceneggiatura originale assieme al regista Len Wiseman, lanciando così la serie di Underworld. Utilizzando come modello Romeo e Giulietta, Grevioux, un ex microbiologo con un'esperienza nel campo dell'ingegneria genetica, ha basato Underworld sulle sue esperienze sentimentali interrazziali e le tensioni che spesso provocano. Ha anche apportato un elemento scientifico al mondo dei vampiri e dei licantropi, basando il vampirismo e la licantropia su una mutazione virale piuttosto che sul misticismo normalmente associato a queste due mitiche creature.
Grevioux è anche uno sceneggiatore prolifico per quanto riguarda i fumetti e le graphic novel. E' proprietario e responsabile di due società di fumetti, la Astounding Studios e la Darkstorm Studios. Gli Astounding Studios (www.astoundingstudios.com) producono titoli per tutte le età come Valkyries, Njuma, Guardian Heroes, The Atoms Family, The Toy Box, Mighty Girls, The Vindicators e The Hammer Kid. I Darkstorm Studios (www.darkstormstudios.com) invece puntano a una linea più matura, che ha dato vita ai libri Aliu Rex, Darkstorm, Thanatos, The Spook, Battlesphere, Uzan the Mighty, Bison e Black Ops.
Grevioux lavora anche per il gigante dell'intrattenimento, la Marvel Comics, essendosi occupato di personaggi come Spider-Man, Iron Man, Dr. Strange e Young Avengers. Attualmente, sta scrivendo New Warriors per la Marvel e ha creato Hero: Legend of the Blue Marvel per questo colosso dell'editoria.
Inoltre, ha scritto e creato diversi fumetti per altre società indipendenti, tra cui ZMD: Zombies of Mass Destruction e The Promethean per la Red 5 Comics e Monstroids, Sista Samurai, Guy Fly, Red, CryptoKids e Mark Meteor per la Ape Entertainment.