Ratatouille |
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Un film di Brad Bird, Jan Pinkava.
Con Patton Oswalt, Ian Holm, Lou Romano, Brian Dennehy, Peter Sohn.
continua»
Animazione,
durata 117 min.
- USA 2007.
- Buena Vista International Italia
uscita mercoledì 17 ottobre 2007.
MYMONETRO
Ratatouille
valutazione media:
3,93
su
-1
recensioni di critica, pubblico e dizionari.
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Il topo americano che rilancia il mito della cucina francese
di Daria Galateria The New York Times
Per preparare Ratatouille, storia del ratto Rémy che vuol farsi chef, l'équipe del la Disney-Pixar si è trasferita nelle cucine del French Laundry, il ristorante californiano; si trattava di imparare la danza. La danza è il ritmo frenetico, e la consonanza ben temperata, di camerieri, cuochi, aiutanti e sguatteri che concorrono a comporre un piatto scivolando tra i vari comparti della cucina: salse, verdure, piatti freddi, pesce, panetteria, tutte le mille sezioni che già a fine Seicento componevano a Versailles la «Bocca del re». [...]
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