Ratatouille

Niente di già visto.

Ci si può facilmente dimenticare di stare guardando un cartone animato: la storia si fa subito animata, umana se così si può dire, nell'espressione dei suoi sentimenti, nel desiderio di un essere vivente di realizzare qualcosa verso la quale si sente prepotentemente portato. Si incontrano tutti i personaggi che troviamo anche noi lungo la nostra strada: la persona che all'inizio della conoscenza ti è quasi nemica, ma poi diventa il tuo sostegno fondamentale; l'irrealizzato e decisamente poco umile continua »

La leggenda di un topo straordinario

Un topo. In cucina. Un topo in cucina. HEY! Cosa ci fa un topo nella MIA cucina?!?! In cucina, niente topi. Cuochi, semmai. Grandi e piccoli chef. Così piccoli da potersi nascondere sotto un cappello. Così piccoli da poter dormire in una scatola di fiammiferi. Così piccoli da poter diventare il più grande cuoco di tutta la Francia. Se gli si desse un'occasione. L'occasione per sfondare un muro di pregiudizi e frasi fatte, l'occasione per mostrare il proprio talento. Per dimostrare la propria grandezza. continua »

Ratatouille- l'arte di sognare

 Dal 1995 la Pixar Animation Studios ci ha abituati ad uno stile un po’ diverso da quello che aveva caratterizzato la produzione Disney degli anni precedenti; con l’unione delle due case di produzione è venuta a crearsi una fusione perfetta che mira al mantenimento della tenuta classica dei cartoni animati Disney “vecchio stampo” con l’aggiunta di qualcosa di nuovo: l’effervescenza della Pixar. Dialoghi brillanti, personaggi coloriti, ambientazioni continua »

Una miscela di opposti mai così gustosa!

Ratti e cucina:l'esempio perfetto di opposto. Può mai una vita sporca,condita malamente tra spazzatura e fogne di un ratto mescolarsi ad atmosfere nobili,piatti ricercati e accenti francesi???Impossibile forse,ma nella regola esiste sempre l'eccezzione;e in questo caso ha il nome di un piatto:"Ratatouille",semplice al vedersi,ma se condito con mani esperti il risultato sorprende. Una ricetta che si snoda tra guizzi di ingegno,tematiche dal risvolto complesso ma significativo e mix di effetti e continua »

APPROFONDIMENTI | Remy ci conduce nella cucina di un cuoco rinomato il cui motto è "chiunque può cucinare".

Storia di un topo buongustaio

Che i topi siano dei piccoli gourmet non è una novità. Lo ha scoperto Massimo "El Sorzon" Donadon, ovvero l'uomo che si è occupato con successo della derattizzazione di città come New York, Tokyo, Santiago del Cile, Bombay e Londra ispirandosi ai sapori dell'alimentazione umana nelle zone in cui operava. In pratica il veleno per i topi creati da El Sorzon è celato in leccornie dall'odore e dal gusto di margarina, vaniglia, zucchero filato, pesce sopraffino e curry. Non ha nulla di cui preoccuparsi però il simpatico protagonista di Ratatouille che, oltre ad avere un palato raffinato, è capace di odorare la presenza di veleno anche nei cibi più squisiti.

MAKING OF | Cosa rende un film Pixar diverso dagli altri.

I segreti di

Nessuno come la Pixar riesce a tenere (ormai da 12 anni) un livello di produzione qualitativamente così alto, sia dal punto di vista tecnico che da quello artistico. Ogni film che la Pixar ha realizzato dal 1995 ad oggi è stato un piccolo gioiello contenente elementi affascinanti per ogni fascia di pubblico. E in ogni film la casa di produzione di cartoni animati (ora parte della Disney) ha saputo affrontare una sfida tecnica nuova, portando avanti un determinato ambito della computer grafica. Il pelo e la profondità di campo per Monsters & Co.

Abbiamo pensato – e pure scritto – che le nuove frontiere nel campo dell'animazione fossero, nell'ordine: le profondità sottomarine, gli animali pelosi, la carnagione umana. Lo credevamo una vita fa, quando "Toy Story" aveva cominciato a tener alto il nome della Pixar. Dopo aver sguazzato negli abissi con il pesciolino Nemo, aver ammirato i mostri pelosi di "Monsters & Co", e aver applaudito quando il Gatto con gli Stivali fa la sua mossa segreta – pupille dilatate, cappello in mano, aria da tenerone – abbiamo capito che tutto sta nello sguardo. »

Grandioso Ratatouille anche i topi sognano

Nessuna forza umana riuscirà a far amare un topo (o più topi) in cucina, ma Ratatouille (è una pietanza spesso ottima di varie verdure stufate) è un film d'animazione della Disney-Pixar fatto benissimo, anche grandioso, e con varianti inedite. Il topo Remy non è antropomorfo, non vuol somigliare a un uomo come Topolino o Topo Gigio, ma è un vero topo: peloso, con zampette, orecchie e una lunga coda rosa, muto rispetto al linguaggio umano ma in posizione eretta, con un odorato e un gusto più fini rispetto a ogni uomo. »

Un topo da leccarsi i baffi

Il più bel film mai uscito dai computer della Pixar, che sforna solo gioielli (Bug's Life, Monsters & Co., Alla ricerca di Nemo...), è una fiaba fantastica e a suo modo realistica costruita su un gioco magistrale di contrasti. Parla di cibo, ma ha come eroe uno degli animali più repellenti per noi umani, un topo (e topo di città, dunque di fogna, non sorcetto di campagna stile Mickey Mouse). E' un film d'animazione, ma si basa su un lavoro di inchiesta solido come una corazzata che ha tenuto per mesi uno stuolo di yankee presumibilmente pessimi mangiatori fra i fornelli della haute cuisine francese per carpire usi, gesti, ruoli, mentalità (e odori, colori, sapori, ricette). »

Arriva "Ratatouille": metti una sera a Parigi un topolino a cena

Maledetti topastri. Se c'è un topos nel cinema d'animazione, è rappresentato sicuramente dall'onnipresenza e dall'eclettismo dei roditori. Ora arriva Remy, ultimo eroe targato Pixar (prima della fusione con Disney) con Ratatouille , gioco di parole tra il vocabolo ratto in francese e il nome di un piatto nizzardo tipico a base di verdura. L'ennesima sfida vinta con i rivali della Dreamworks-Aardman. Lui è un ratto di razza purissima, da sette generazioni. Se l'aristocratico Roddy di Flushed Away finiva dalle stelle alle stalle, qui il viaggio è inverso. »