| Titolo internazionale | Noma: My Perfect Storm |
| Anno | 2015 |
| Genere | Documentario |
| Produzione | Gran Bretagna |
| Durata | 100 minuti |
| Regia di | Pierre Deschamps |
| Attori | René Redzepi, Hanne Redzepi, Andrea Petrini, Plukppe Houdet, Tage Rønne Andreas Serner, Claus Meyer, Paul Cunningham (II), Ferran Adrià (II), Tor Nørretranders, Søren Ledet, Matt Goulding, Roland Rittman, Alirami Redzepi, Daniel Giusti, Roderick Sloan, Søren Wiuff. |
| MYmonetro |
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Ultimo aggiornamento mercoledì 16 dicembre 2015
Il film ha vinto il premio come miglior documentario nella sezione culinaria dell'International Film Festival di San Sebastian.
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CONSIGLIATO N.D.
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Dopo aver vinto il premio come miglior ristorante nel 2010, 2011, 2012 e 2014, lo chef Rene Redzepi racconta i retroscena del suo ristorante Noma di Copenaghen e come la sua filosofia culinaria gli ha permesso di raggiungere il successo.
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