Ha iniziato la sua carriera come scenografo ottenendo un master in architettura alla Harvard University, dove ha conosciuto il celebre architetto Frank O. Gehry. Dopo aver lavorato con Gehry come architetto progettista per diversi anni, ha aperto il suo studio personale di architettura e design a Los Angeles. In breve tempo, Blake non solo ha iniziato ad ideare case ed uffici, ma anche dei set per pubblicità, lavorando in oltre 100 spot per clienti come Coke, Pepsi e Nike.
Il suo primo film è stato Un tipo imprevedibile (Billy Madison), con protagonista Adam Sandler. In seguito, si è occupato delle scenografie di molti film di Sandler, compresi Mr. Deeds, Big Daddy - un papà speciale (Big Daddy)e Prima o poi me lo sposo (The Wedding Singer), in cui ha incontrato il regista Frank Coraci, per il quale ha ideato Il giro del mondo in 80 giorni (Around the World in 80 Days). Recentemente, ha lavorato con la Happy Madison ai grandi successi al botteghino Io vi dichiaro marito e marito (I Now Pronounce You Chuck & Larry), interpretato da Sandler, Kevin James e Jessica Biel, e Cambia la tua vita con un click (Click), con protagonisti Sandler, Kate Beckinsale e Christopher Walken. Si è anche occupato delle scenografie de L'altra sporca ultima meta (The Longest Yard), Gli scaldapanchina (The Benchwarmers)e Grandma's Boy. Il lavoro di Blake comprende anche dei progetti eclettici come il palcoscenico rock-and-roll per l'Ozzfest Festival di Ozzy Osbourne e la pellicola d'animazione natalizia Otto notti di follie (Adam Sandler's Eight Crazy Nights). Nel 2002, ha esordito alla regia grazie al film con Dana Carvey Il maestro cambiafaccia (The Master of Disguise). Il suo lavoro è stato celebrato in molte riviste e periodici.