Il gusto delle cose

Ada Guglielmino

Francia, 1885. Eugénie (Juliette Binoche) è una esperta e stimata cuoca. Dodin Bouffant (Benôit Magimel) è un gastronomo che ama la tradizione, ma non rinuncia a sperimentare. Lavorano insieme da oltre vent'anni: lui inventa ricette, lei le esegue. I di lui commensali sono amici gastronomi e gourmet, che sanno che è lei a realizzare gran parte delle magie portate in tavola con l'aiuto di una giovane aiutante. Ne Il gusto delle cose siamo spettatori di una preparazione meticolosa e della presentazione di un sontuoso - per aspetto e quantità - pranzo in una sequenza iniziale - a cui altre seguiranno nel corso del film - che è inno alla cucina in generale e alla haute cuisine in particolare. [...]

di Ada Guglielmino, articolo completo (3909 caratteri spazi inclusi) su NonSoloCinema 10 maggio 2024