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Film in cui si racconta di uno chef, divorziato e padre di un bimbo, il quale in seguito ad un ennesimo ed acceso diverbio col padrone del ristorante presso cui lavora ed alla propria troppo irruenta reazione nei confronti di un critico che ha espresso un parere negativo sul suo modo di cucinare, viene licenziato essendo così costretto a cercarsi presto un'altra occupazione. Egli decide così, con l'aiuto anche di un suo ex collega, di iniziare l'attività di venditore di cibo cubano con un furgone in giro per le strade riscuotendo, grazie alla propria esperienza, alla propria abilità ed al proprio estro, un grosso successo e pertanto a ricostruirsi in maniera più soddisfacente e soprattutto più autonoma da qualsiasi tipo di ingerenza nella conduzione delle prelibatezze che prepara la propria esistenza con anche la riconquista della propria ex moglie.
Questa commedia, interpretata e diretta dallo stesso Jon Favreau, si rivela molto piacevole da seguire: la trama è divertente, seppure molto semplice nel suo evolversi, ma sono i vari personaggi che la popolano che ne costituiscono realmente il suo punto di forza. A parte lo stesso Favreau che già dalla propria immagine fisica emana grande simpatia mista a tenerezza, vi è John Leguizamo nella parte dell'ex collega che duetta col protagonista in perfetta sintonia, poi Robert Downey Jr. nel ruolo stralunato e probabilmente cocainomane di un ex consorte della moglie, la stupenda Sofia Vergara dal sorriso e dal fisico disarmante e Scarlett Johansson in quello di una dolce cameriera, oltre a svariati altri in ruoli di secondo piano come il simpatico ragazzino che interpreta il bambino del protagonista. L'unico, invece, che riveste una parte, stranamente per lui, piuttosto arrogante e dunque poco d'incontro è Dustim Hoffman, come padrone del ristorante. I dialoghi, inoltre, sono ricchi di battute divertenti ed intelligenti e sempre misurate e pertanto il film è perfettamente consono allo scopo di puro e semplice scaccia pensieri, ma con alcuni spunti che inducono alla riflessione, che si è prefissato.
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