Film documentari anno 2011

Per sei mesi l'anno, il rinomato chef spagnolo Ferran Adrià chiude il suo ristorante El Bulli e lavora con il suo team culinario per preparare il menù per la prossima stagione attraverso uno studio dettagliato del cibo come arte d'avanguardia. Il documentario offre uno sguardo dettagliato ad alcuni piatti della cucina più innovativa ed emozionante del mondo.

Per sei mesi l'anno, il rinomato chef spagnolo Ferran Adrià chiude il suo ristorante El Bulli e lavora con il suo team culinario per preparare il menù per la prossima stagione attraverso uno studio approfondito del cibo come arte d'avanguardia. Il documentario cerca di catturare i segreti della cucina più innovativa ed emozionante del mondo.

Il telecronista di Sky Sport Fabio Caressa ha vissuto 15 giorni con i militari italiani di stanza nelle province afgane di Farah, Bala Murgab, Balabaluk e Shaft a Shindand. Il risultato di questo progetto è un diario corale, documentario nella sostanza e drammatico nella forma, che restituisce volti, storie, esperienze di un pezzo d'Italia lontano da casa. Il video racconta una parte della nostra missione di cui si parla poco: dalle operazioni di bonifica degli sminatori, alla vita nelle carceri femminili, dal mantenimento della viabilità all'organizzazione degli aiuti alimentari, agli interventi del personale medico che assiste militari e popolazione civile.

Ambientato sullo sfondo del drammatico Afghanistan contemporaneo e dello sport nazionale Buzkashi - un brutale polo giocato con una capra morta - il film racconta l'avvincente storia dell'infanzia di due amici, un carismatico ragazzo di strada e il figlio ribelle di un fabbro, che lottano per realizzare i loro sogni sulla strada dell'età adulta in uno dei paesi maggiormente dilaniati dalla guerra al mondo. Girato a Kabul grazie ad un'alleanza di registi internazionali e afgani, Buzkashi Boys è uno toccante sguardo sulla vita che continua al di là delle cronache della guerra in Afghanistan.

l branco è la piú letale macchina di morte creata dalla natura. Attraverso anni di riprese, innovative tecniche cinematografiche, sequenze dal cielo e minitelecamere montate sugli animali si potranno ammirare stupefacenti scene di caccia.

Il branco è la piú letale macchina di morte creata dalla natura. Attraverso anni di riprese, innovative tecniche cinematografiche, sequenze dal cielo e minitelecamere montate sugli animali si potranno ammirare stupefacenti scene di caccia.