Menus Plaisirs - Les Troisgros |
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Un film di Frederick Wiseman.
Documentario,
durata 240 min.
- Francia, USA 2023.
- I Wonder Pictures
MYMONETRO
Menus Plaisirs - Les Troisgros
valutazione media:
4,09
su
-1
recensioni di critica, pubblico e dizionari.
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Matteo Marelli
Film TV
Non soltanto guardando il funzionamento delle grandi istituzioni è possibile ritrovare una messa in atto della democrazia: agli occhi di Frederick Wiseman anche lo strutturatissimo ecosistema di un ristorante può rivelarsi un'architettura che si regge sull'intersecarsi dei saperi e dei mestieri che lo fanno funzionare. [...]
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