Aragoste a Manhattan

«Aragoste a Manhattan», la cucina che diventa mondo

Alonso Ruizpalacios lo definisce una «prova» che «Stati uniti e Messico sono due Paesi intrecciati fra loro» anche se questo suo ultimo film, in sala da oggi, Aragoste a Manhattan il titolo italiano scelto per La Cocina - è stato girato prima dell'insediamento di Trump alla Casa bianca, e delle sue politiche di deportazione dei migranti. E proprio l'idea di un microcosmo di persone che arrivano da luoghi disparati del mondo è quella che si traduce nella cucina di un grande ristorante nel cuore di New York, dove come nella metropoli, le cose non sembrano fermarsi mai. [...]

di Cristina Piccino, articolo completo (3586 caratteri spazi inclusi) su Il Manifesto 5 giugno 2025