fabrizio cirnigliaro
|
venerdì 5 novembre 2010
|
eva contro eva
|
|
|
|
Con Focaccia Blues il regista Cirasola porta sul grande schermo la storia vera del fornaio di Altamura, Luca di Di Gesù, che costrinse alla chiusura il McDonalds della cittadina pugliese. La piccola focacceria che sconfigge il grande Fast Food, il piccolo imprenditore che riesce a sopraffare uno dei più noti simboli della globalizzazione, la tradizione culinaria italiana in contrapposizione alla mercificazione del cibo, all'appiattimento dei gusti.
Cirasola alterna alle interviste dei piccoli commercianti ( il macellaio, il calzolaio, la pasticciera ) degli sketch che hanno come protagonisti dei pugliesi "DOC", Lino Banfi, Renzo Arbore, Michele Placido e Niky Vendola
Sarebbe stato interessante poter sentire anche la voce dello sconfitto, perché nonostante siano passati 8 anni da quando McDonald's ha chiuso il "ristorante" di Altamura, non si ha una versione "ufficiale" di come si siano effettivamente svolti i fatti
McDonald's chiuse quel ristorante nel 2002, ma la notizia venne diffusa globalmente solo nel 2006, ben 3 anni dopo, quando il giornale Liberation pubblico un articolo sul panettiere che aveva sconfitto la grande corporation.
[+]
Con Focaccia Blues il regista Cirasola porta sul grande schermo la storia vera del fornaio di Altamura, Luca di Di Gesù, che costrinse alla chiusura il McDonalds della cittadina pugliese. La piccola focacceria che sconfigge il grande Fast Food, il piccolo imprenditore che riesce a sopraffare uno dei più noti simboli della globalizzazione, la tradizione culinaria italiana in contrapposizione alla mercificazione del cibo, all'appiattimento dei gusti.
Cirasola alterna alle interviste dei piccoli commercianti ( il macellaio, il calzolaio, la pasticciera ) degli sketch che hanno come protagonisti dei pugliesi "DOC", Lino Banfi, Renzo Arbore, Michele Placido e Niky Vendola
Sarebbe stato interessante poter sentire anche la voce dello sconfitto, perché nonostante siano passati 8 anni da quando McDonald's ha chiuso il "ristorante" di Altamura, non si ha una versione "ufficiale" di come si siano effettivamente svolti i fatti
McDonald's chiuse quel ristorante nel 2002, ma la notizia venne diffusa globalmente solo nel 2006, ben 3 anni dopo, quando il giornale Liberation pubblico un articolo sul panettiere che aveva sconfitto la grande corporation. Non è chiaro se la chiusura fosse stata già decisa prima dell'apertura della focacceria, e di quanto sia stata determinante la focaccia in questa vicenda
Purtroppo questi aspetti non sono affrontati in Focaccia Blues, il regista ha preferito portare sul grande schermo solo l'aspetto romantico e "fiabesco" della vicenda, rappresentando lo "scontro" fra le due parti con i personaggi del fruttivendolo, che gira per i vicoli del paese con l'Ape, e lo straniero che arriva con la Corvette e cerca di conquistare la "femme fatale" del paese.
Dopo l'uscita di SuperSize me, il documentario di Morgan Spurlock, in Italia si è molto discusso di tematiche quali l’obesità fra i più giovani, le cattive abitudini alimentari, la dieta mediterranea e i fast food
I McDonald's nostrani introdussero nei loro menu piatti "leggeri" , una vasta scelta di insalate e panini con la mozzarella allo scopo di far cambiare l'immagine "non salutare " del Fast Food
Più recente invece è la nascita del McItaly: panini con ingredienti italiani che avrebbero dovuto conquistare il mondo.
Focaccia Blues, e il clamore con cui è stata raccontata dai media la vicenda di Altamura, sembrano cavalcare quest'onda ostile e critica nei confronti delle grandi Corporation del cibo, mostrandoci però solo un lato della medaglia. Forse sarebbe stato preferibile girare un film di fiction, piuttosto che un "finto documentario"
A molti piacerebbe credere che il McDonald's sia stato sconfitto da un panettiere, Davide che batte Golia, ma oggettivamente i 2 locali hanno un business e una clientela diversa, probabilmente la chiusura del fast Food è dovuta soprattutto ad una scelta imprenditoriale sbagliata. In Focaccia blues si parla di concorrenza, un ex lavoratrice (una delle poche giovani ad essere intervistata nel film) dichiara che suo malgrado era costretta a sorridere sempre, per contratto. Nei piccoli panifici e nelle rosticcerie del sud Italia i giovani lavoratori ricevano un trattamento migliore?
La maggior parte è sottopagata, non sono assunti regolarmente, non gli spettano né ferie né tantomeno gli vengono retribuiti giorni di malattia . Nelle piccola attività a conduttura familiare troppo spesso i diritti dei lavoratori vengono soppiantati dal “vòlemose bene”, come se l'una debba per forza escludere l'altra
Nel film né il fruttivendolo né i clienti utilizzano i guanti prima di toccare la frutta, non vengono emessi degli scontrini fiscali, nei campi dove vengono acquistati i prodotti freschi locali non si vede la manovalanza straniera, come se Rosarno non esistesse. Un film di denuncia come Focaccia Blues, non si può permettere certe sviste.
Alla fine della pellicola viene mostrata il prodotto tipico di Altamura venduto in un sacchetto sotto vuoto si può mangiare la famosa focaccia non solo acquistandola nei centri commerciali del Nord Italia, ma anche negli States, eliminando le distanze
Un'immagine che più che Davide contro Golia fa pensare ad "Eva contro Eva"
[-]
|
|
[+] lascia un commento a fabrizio cirnigliaro »
[ - ] lascia un commento a fabrizio cirnigliaro »
|
|
d'accordo? |
|
giocu
|
giovedì 26 agosto 2010
|
simbolico e minimalista
|
|
|
|
Ho avuto il piacere di vedere Focaccia Blues, in una sera d'estate
in una antica e suggestiva Masseria in Puglia, alla presenza del regista.
Personalmente ho apprezzato molto il film per "quanta Puglia vera" contiene,
nelle immagini, nel racconto e nelle persone, note e non, che vi hanno preso parte.
L'impressione è che la notizia di cronaca da cui è tratto il film è soprattutto un pretesto per il regista
per dar lustro alla Sua terra, alla genuinità dei luoghi, dei sentimenti e della gente.
Piacevolissimo il contrasto simbolico tra la corvette e l'ape a tre ruote,
tra l'americano che "stupra" i vicoli del centro storico con il macchinone
e il verdumaio che conquista con la sua umiltà il cuore dell'amata.
[+]
Ho avuto il piacere di vedere Focaccia Blues, in una sera d'estate
in una antica e suggestiva Masseria in Puglia, alla presenza del regista.
Personalmente ho apprezzato molto il film per "quanta Puglia vera" contiene,
nelle immagini, nel racconto e nelle persone, note e non, che vi hanno preso parte.
L'impressione è che la notizia di cronaca da cui è tratto il film è soprattutto un pretesto per il regista
per dar lustro alla Sua terra, alla genuinità dei luoghi, dei sentimenti e della gente.
Piacevolissimo il contrasto simbolico tra la corvette e l'ape a tre ruote,
tra l'americano che "stupra" i vicoli del centro storico con il macchinone
e il verdumaio che conquista con la sua umiltà il cuore dell'amata.
Credo che l'intento iniziale non fosse il film d'autore nè il documentario;
questo film non vuol essere nulla di tutto questo.
E' solo un tributo poetico al valore delle piccole cose, quale esso stesso è.
Bravo Cirasola.
[-]
|
|
[+] lascia un commento a giocu »
[ - ] lascia un commento a giocu »
|
|
d'accordo? |
|
ultimoboyscout
|
lunedì 7 giugno 2010
|
tutta la vita meglio la focaccia!
|
|
|
|
Taglio giornalistico, da documentario quasi, ma molto più allegro. Fermo restando che preferisco le focacce a quegli orribili panini e che apprezzo l'intento, il film è veramente uscito malissimo.
|
|
[+] lascia un commento a ultimoboyscout »
[ - ] lascia un commento a ultimoboyscout »
|
|
d'accordo? |
|
brian77
|
mercoledì 21 aprile 2010
|
simpatico, ma...
|
|
|
|
E' simpatico, per carità, ma sembra un cortometraggio tirato per le lunghe. Gli spunti per farne un vero docufiction c'erano: ma manca quasi completamente di inventiva e di pensiero, resta una cosa proprio modesta.
|
|
[+] lascia un commento a brian77 »
[ - ] lascia un commento a brian77 »
|
|
d'accordo? |
|
liuk©
|
sabato 10 aprile 2010
|
scadente
|
|
|
|
Per prima cosa bisogna precisare che Focaccia Blues non è un film bensì un documentario, arricchito da siparietti più o meno brillanti e girato a basso budget. Solo in quest'ottica è valutabile.
Nel complesso la pellicola è scadente, senza idee particolarmente originali ma che si limita esclusivamente a narrare i fatti come sono accaduti attraverso le parole della gente del luogo ed attraverso metafore. Un semplicissimo compitino che sarebbe potuto essere un ottimo spunto per un vero film d'autore.
Anche la fotografia di Altamura, città che conosco bene, è assolutamente distorta, facendola sembrare un paese arretrato, cosa assolutamente non reale.
[+]
Per prima cosa bisogna precisare che Focaccia Blues non è un film bensì un documentario, arricchito da siparietti più o meno brillanti e girato a basso budget. Solo in quest'ottica è valutabile.
Nel complesso la pellicola è scadente, senza idee particolarmente originali ma che si limita esclusivamente a narrare i fatti come sono accaduti attraverso le parole della gente del luogo ed attraverso metafore. Un semplicissimo compitino che sarebbe potuto essere un ottimo spunto per un vero film d'autore.
Anche la fotografia di Altamura, città che conosco bene, è assolutamente distorta, facendola sembrare un paese arretrato, cosa assolutamente non reale. Salvo solo l'ottusità della gente, soprattutto over 40, e la chiusura alle novità, unico spunto degno di merito e che ricalca la realtà.
Nel complesso lo sconsiglio vivamente.
[-]
|
|
[+] lascia un commento a liuk© »
[ - ] lascia un commento a liuk© »
|
|
d'accordo? |
|
edgar
|
giovedì 28 maggio 2009
|
deluso
|
|
|
|
deluso,poco riuscito il mix tra film e doc con pochi contenuti,certo creava spesso sorrisi,ma credo che il tutto sia dovuto al dialetto pugliese sempre colorito e simpatico,se fosse stato fatto in veneto ad esempio non avremmo riso,poco peso alla fine.
|
|
[+] lascia un commento a edgar »
[ - ] lascia un commento a edgar »
|
|
d'accordo? |
|
manfredi 4ever
|
sabato 2 maggio 2009
|
banfi-arbore
|
|
|
|
Forte la scena dei due artisti pugliesi !!!
|
|
[+] lascia un commento a manfredi 4ever »
[ - ] lascia un commento a manfredi 4ever »
|
|
d'accordo? |
|
lunetta
|
venerdì 24 aprile 2009
|
viva la focaccia
|
|
|
|
Come pugliese il mio giudizio può sembrare di parte, ma il film-documentario-comico-casereccio è riuscito bene. Si fa guardare, ci fa sorridere, ci fa venir fame, non annoia, pur avendo spesso le caratteristiche di un documentario. Le interviste ai protagonisti (i cittadini di altamura)sono vere, semplici e un pò divertenti: sembra che rappresentino un esercito armato di farina e pomodori in guerra contro un gigante straniero. Il documentario si intreccia con una storia "romantica" tanto semplice quanto accattivante tra il fruttivendolo e la la bellona del paese: stupenda la fuga dei due piccioncini con il furgoncino APE di lui!!
|
|
[+] lascia un commento a lunetta »
[ - ] lascia un commento a lunetta »
|
|
d'accordo? |
|
manfredi 4ever
|
lunedì 20 aprile 2009
|
puglia-america 1-0
|
|
|
|
La puglia sfida l'America e lo fa a suon di focaccie.
Nico Cirasola racconta attraverso una bellissima fotografia e un colorito carosello di protagonisti la storia realmente accaduta di una focaccieria di Altamura che ha fatto chiudere un Mcdonald's grazie alla focaccia ed altri prelibati cibi di zona graditi anche dai giovani più dell'hamburger
|
|
[+] lascia un commento a manfredi 4ever »
[ - ] lascia un commento a manfredi 4ever »
|
|
d'accordo? |
|
|