Sideways - In viaggio con Jack

Carlo Petrini

L’enogastronomia è un soggetto difficile per il cinema, i film che trattano direttamente o indirettamente l’argomento sono pochi e, salvo eccezioni meravigliose, il livello del discorso è sempre stato molto basso per chi ha a che fare quotidianamente - per lavoro o per vera passione -con questi temi. Lo stesso vale per il vino e devo dire che raramente al cinema si è sentito un dialogo enoico così qualificato e di alto profilo come avviene in Sideways. Mi riferisco soprattutto alla scena dei film in cui Paul Giamatti - nei panni dell’insegnante, aspirante scrittore Miles Raymond, in perenne crisi depressiva - descrive i motivi (iella sua passione per il pinot nero dal punto di vista ampelografico, degustativo e organolettico, mentre Virginia Madsen - nel film Maya, corteggiata a suo modo da Miles - risponde descrivendo i motivi della sua passione per il vino. [...]

di Carlo Petrini, articolo completo (7687 caratteri spazi inclusi) su Slow Food Gennaio 2005