Lavora per il teatro, il cinema e la televisione. Caratterista singolare e capace, dotato di un fisico robusto e di un viso espressivo tanto nei ruoli comico-grotteschi quanto in quelli crudeli e truculenti, ha esordito sul grande schermo nel 1953 col film 08/15, guadagnandosi immediata popolarità nei paesi di lingua tedesca. Adorf viene ricordato, in particolare, per la sua eccellente interpretazione del feroce maniaco sessuale in Ordine segreto del III Reich (1957), di Robert Siodmak. Anche nei primi anni Novanta continua ad alternare cinema e televisione.