Con quello sguardo languido e penetrante potrebbe sedurre qualsiasi donna di questo pianeta: stiamo parlando di Andy Garcia, uno degli uomini più attraenti nel mondo della celluloide.
Originario di Cuba, si trasferisce con la famiglia a Miami Beach, in Florida, alla tenera età di cinque anni, dopo l'avvento al potere di Fidel Castro. Al momento della sua nascita, i medici notarono una protuberanza sulla spalle dell'attore (in seguito chirurgicamente rimossa), che fu poi diagnosticata come "resto" di un gemello (siamese) non sviluppatosi: tutto ciò che rimane è una cicatrice nel corpo, perenne memoria di questo fratello mai venuto alla luce. Immigrato e con scarsa padronanza della lingua inglese, il piccolo passa l'infanzia difendendosi dagli attacchi degli altri bambini che lo denigrano. Ma le cose, col passare del tempo, cambiano notevolmente. Mamma Amelie e il padre René divengono molto influenti grazie alla loro fortunata società di cosmetici. Intanto l'adolescente diventa uno degli studenti maggiormente noti della scuola, grazie alla sua bellezza ma sopratutto alle doti di giocatore di pallacanestro. Tuttavia, durante l'ultimo periodo del liceo si ammala di epatite e di mononucleosi ed è quindi costretto ad abbandonare il sogno di una carriera nell'ambito sportivo. Conseguito il diploma, il ragazzo si iscrive alla Florida International University. Nel frattempo, si appassiona al teatro e inizia a recitare nelle compagnie locali.
Deciso a lanciarsi nello show-business, Andy si trasferisce a Los Angeles nei tardi anni '70: qui sbarca il lunario come cabarettista. Prima di debuttare sul grande schermo con Blue Skies Again, viene scritturato in un paio di produzioni televisive.
Nel 1986, si fa notare con il ruolo del trafficante di eroina in 8 milioni di modi per morire di Hal Ashby; la sua interpretazione entusiasma Brian De Palma a tal punto che il regista lo scrittura nella parte dell'agente George Stone alias Giuseppe Petri in Gli intoccabili. Successivamente si mette in evidenza con Black Rain al fianco di Michael Douglas, nonché nel thriller Affari Sporchi. Nel 1990, il cineasta Francis Ford Coppola lo ingaggia ne Il Padrino Parte III. Nell'epilogo di uno dei racconti più affascinanti della storia del cinema, Garcia convince con la magistrale performance del nipote illegittimo di Don Micheal Corleone, ottenendo la nomination all'Oscar come Miglior Attore non Protagonista.
In seguito, è stato l'Eroe per caso del volo 104 e il marito disperato di Meg Ryan in Amarsi. Orgoglioso delle sue radici cubane, il divo, ormai all'apice del successo, debutta nel 1993 dietro la macchina da presa con un documentario-tributo a un musicista suo compatriota: Cachao... Como Su Ritmo Ho Hay Dos, mentre nel 2001 interpreta il trombettista Arturo Sandoval nel film tv Arturo Sandoval Story, diretto da Joseph Sargent. Nel 2001 sbanca i botteghini di cinema e casinò con Ocean's Eleven - Fate il vostro gioco e ci fa riflettere nello psichiatrico The Unsaid - Sotto silenzio. Il 2004 lo vede attraversare L'ultima porta di Graham Theakston, dichiarare guerra ai banditi rivali in Ocean's Twelve, nonché dare corpo a un artista immortale ne I colori dell'anima - Modigliani. Dodici mesi dopo, Andy firma e interpreta The Lost City, storia di mafia e delinquenza nell'Havana del 1958.
Nel 2007 è nel gangster movie Smokin' Aces, nel folle Ocean's 13 e nell'originale The Air I Breathe. Quest'ultimo si basa su un antico proverbio cinese che divide la vita in quattro momenti emozionali: felicità, piacere, tristezza e amore.
In quel periodo gira inoltre il corto post-Vietnam The Last Full Measure.
Geloso della sua privacy, la star è sposata da venticinque anni con Marivi Lorido, dalla quale ha avuto quattro figli: Andres, Daniella, Alessandra e Dominik. Appena può vola con i suoi cari a San Fernando Valley o in Florida, per cerca di evitare la routine hollywoodiana.
Garcia ha sempre detestato girare scene di nudo: una volta, durante uno dei suoi primissimi provini, si rifiutò di togliersi la camicia e se ne andò via sbattendo la porta. La stella adora collezionare cappelli, berretti e tamburi conga.