Bambino prodigio del cinema e della televisione irlandese e britannica, è conosciuto principalmente per il ruolo del principe Rickon Stark nella serie tv Il trono di spade (2011-2013). Sul grande schermo, è invece apparso nell'horror Dracula Untold e in The Anomaly, entrambi del 2014.

L'esordio nel 2008
Spinto dai genitori verso il mondo dello spettacolo, Art Parkinson esordisce nel cinema irlandese in un piccolo ruolo in Freakdog di Paddy Breathnach nel 2008.

Il ruolo di Rickon in Il trono di spade
Ma è dopo aver partecipato ai provini per Il trono di spade, nel 2011, che riesce a trovare un po' di popolarità. Suo il ruolo del più piccolo della famiglia reale degli Stark, Rickon. Il bambino ribelle e viziato della saga letteraria omonima, trova carne e sangue nel corpo del giovane Parkinson per oltre una stagione.

La carriera nel grande schermo
A questo punto, alcuni registi inglesi lo scritturano anche sul grande schermo. Appare nell'horror telepatico Dark Touch (2013) e in The Anomaly (2014), poi seguito da Shooting for Socrates (2014) e dall'horror vampiresco Dracula Untold (2014) nel ruolo del giovane Ingeras. Più leggera, invece, la sua apparizione nel romantico #ScrivimiAncora (2014) e in San Andreas, dove avrà il ruolo di Ollie.