Slow Food Story |
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Un film di Stefano Sardo.
Con Carlo Petrini
Documentario,
durata 74 min.
- Italia 2013.
- Tucker Film
uscita giovedì 30 maggio 2013.
MYMONETRO
Slow Food Story
valutazione media:
3,09
su
-1
recensioni di critica, pubblico e dizionari.
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Federico Pontiggia
Il Fatto Quotidiano
Può una rivoluzione puntare alla gola senza spargere sangue? Stefano Sardo inquadra il lider maximo del palato: Carlo "Carlìn" Petrini, l'inventore di Slow Food e Terra Madre. Nell'86, fonda nella sua Bra l'associazione gastronomica ArciGola, tre anni dopo lancia a Parigi Slow Food, movimento di resistenza al fast food che oggi annovera 150 paesi, l00mila iscritti e 1300 condotte. [...]
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