Focaccia Blues

Se l' artigiano delle focacce sfida il gigante Mc Donald' s

Idea azzeccatissima quella di raccontare la storia esemplare, realmente accaduta ad Altamura in Puglia, del gigante mondiale della ristorazione fast - insomma Mc Donald' s - indotto ad abbandonare la piazza dalla concorrenza di un fornaio maestro nell' arte della focaccia. Una storia che scalda i cuori. Nico Cirasola, cineasta naif (che non è un' offesa) di già lunga militanza, la racconta servendosi di una formula mista docufiction. "Docu" nella testimonianza di un giornalista francese, fiction nel personaggio del fruttivendolo innamorato della qualità e della procace cliente Rosa. Un compromesso negli intermezzi, un po' buttati lì a caso, forniti dall' irresistibile verve di Banfi e Arbore. Simpatia, buonumore e ottime intenzioni a schiovere - in abbondanza ma anche a ruota libera e distribuiti un po' a vanvera - ma dopo una mezzoretta il film si perde.
Da La Repubblica, 17 aprile 2009


di Paolo D'Agostini, 17 aprile 2009