Fast Food Nation

Malacarne una verità da digerire

Disgusto, stomaci in subbuglio, nausee, sussulti di schifo, fughe nel buio dalla sala: alle sue prime proiezioni Fast Food Nation di Richard Linklater, vibrante denuncia anti-hamburger tratta dal bestseller 2001 del giornalista Eric Schlosser, ha suscitato reazioni molto vive e forse auto-promesse di cambiare vita, di diventare vegetariani per sempre.
Il film, come il libro, analizza la malacarne americana con cui vengono confezionati gli hamburger distribuiti poi nel Paese e all'estero: cibo esemplarmente americano, grossa polpetta adorata soprattutto da bambini e ragazzini. [...]

di Lietta Tornabuoni, articolo completo (2622 caratteri spazi inclusi) su La Stampa 20 maggio 2006