Ha recentemente preso parte alla serie televisiva In Case of Emergency assieme a David Arquette e Jonathan Silverman. Ha lavorato anche alla fortunata commedia Ricky Bobby: La storia di un uomo che sapeva contare fino a uno (Talladega Nights: The Ballad of Ricky Bobby) e al film indipendente Friends with Money al fianco di Jennifer Aniston, Frances McDormand e Catherine Keener. br/ > In passato, è stato impegnato nella pellicola dei fratelli Farrelly Ritorno dal paradiso (Down to Earth), Sweet November -Dolce novembre (Sweet November) con protagonisti Keanu Reeves e Charlize Theron, il film indipendente The Last Producer,e in un memorabile cammeo in Jesus' Son, interpretato da Billy Crudup. Nella sua filmografia, figurano anche Committed, Caught In The Act, Down & Derby, Ancora una volta (Once Around), Sotto il segno del pericolo (Clear and Present Danger) e il ruolo del protagonista del cortometraggio Culture, che nel 1999 ha conquistato una candidatura agli Academy Award. br/ > Germann si è fatto conoscere da milioni di spettatori grazie al suo ritratto dell'avvocato senza scrupoli Richard Fish nella serie di David E. Kelley Ally McBeal. Sul piccolo schermo, ha partecipato anche al telefilm Ned & Stacy, alla presentazione dell'American Playhouse di Darrow con Kevin Spacey e a Conduct Unbecoming.